Uva rubi ou romã: qual fruta de ano novo é melhor para a sua saúde?

 

Tanto a uva rubi quanto a romã são frutas ligadas a superstições de ano novo. Além de sorte e prosperidade, descubra o que elas fazem pela sua saúde.

 

Ano-Novo combina com superstições e, nesse quesito, as duas frutas disputam espaço à mesa na hora da virada. Afinal, dizem que elas trazem sorte e prosperidade nos meses que virão. Acontece que tanto a uva como a romã não são bem-vindas apenas no réveillon. ”Ambas são interessantes para compor uma alimentação saudável“, diz a nutricionista Cynthia Antonaccio, diretora da Equilibrium Consultoria, na capital paulista. A romã reúne um time de antioxidantes poderosos — como ácido elágico, antocianinas e catequinas —, com capacidade especial de retardar o envelhecimento e proteger contra o câncer. A uva, por sua vez, esbanja flavonoides. “Essas substâncias ajudam a impedir que o colesterol ruim se deposite na parede das artérias”, conta Cynthia. Mas não se engane: apesar de pequena, a uva tem bastante açúcar. Por isso, consuma até um cacho por dia — não mais! No caso da romã, uma unidade está de bom tamanho.

Veja a comparação de 100 gramas de cada fruta de acordo com a tabela brasileira de composição de alimentos (TACO/UNICAMP).

 

Energia

 

Uva - 49 cal
Romã - 56 cal
 

Magnésio

Romã - 13 mg
Uva - 6 mg
 

Ferro

Romã - 0,3 mg
Uva - 0,2 mg
 

Proteínas

Uva - 0,6 g
Romã - 0,4 g
 

Fibra alimentar

Uva - 0,9 g
Romã - 0,4 g
 

Potássio

Romã - 485 mg
Uva - 159 mg
 

Vitamina

Romã - 8,1 mg
Uva - 1,9 mg
 

Carboidratos

Uva - 12,7 g
Romã - 15,1 g
 

Placar SAÚDE

Romã 4 X Uva rubi 4

 

Antioxidantes e flavonoides fazem dessas frutas ótimas opções para o organismo.

 

 

(Fonte: Revista SAÚDE)

Fitoquímicos

Fotoquímicos são compostos que agregam benefícios ao corpo humano, diminuindo o risco de doenças. Ajudam a minimizar os sintomas da tensão pré-menstrual, prevenir desordens degenerativas e até retardar o envelhecimento.

 

Adenosina

Onde está: alho, cebola e cogumelo
O que faz:
·Ajuda a acalmar
·Evita a formação de coágulos na corrente sanguínea
·Reduz o risco de hipertensão .

Alfacaroteno

Onde está: abóbora, cenoura, damasco e vegetais escuros
O que faz:
·Blinda os olhos
·Previne doenças degenerativas.

Alicina

Onde está: alho, banana, brócolis e cebola
O que faz:
·Previne a hipertensão
·Auxilia o tratamento do diabetes
·Diminui o risco de infarto
·Atua como anti-inflamatório e antifúngico.

Antocianidina

Onde está: cascas de frutas cítricas, cranberry, açaí, berinjela, cereja, jabuticaba e repolho roxo
O que faz:
·Afasta os tumores
·Ajuda a controlar o colesterol
·Previne doenças vasculares
·Breca a obesidade
·Evita o diabetes tipo 2.

Betacaroteno

Onde está: cenoura, abóbora, espinafre, manga, pimentão e rúcula
O que faz:
·Fortalece o sistema imunológico
·Colabora para a saúde da pele e do cabelo
·Previne a degeneração macular.

Capsaicina

Onde está: pimenta
O que faz:
·Melhora a digestão
·Protege o coração
·Possui efeito antiflatulência
·Ajuda na perda de peso
·Afasta alguns tipos de câncer, como o de pâncreas.

Cumarina

Onde está: guaco, frutas cítricas, canela e tomate
O que faz:
·Reduz a retenção de água
·Melhora as condições respiratórias
·Ajuda a combater o câncer
·Evita a formação de coágulos.

Daidzeína

Onde está: soja e derivados de soja
O que faz:
·Previne a osteoporose
·Protege o coração
·Reduz o risco de alguns tipos de câncer, como o de mama.

Flavonas

Onde está: frutas cítricas, verduras folhosas e soja
O que faz:
·Têm ação anticancerígena
·Atenuam sintomas da menopausa.

Flavonoides

Onde está: tomate, chocolate, framboesa, morango, mirtilo, uva e vinho
O que faz:
·Favorecem a saúde cardiovascular
·Têm propriedades anticancerígenas
·Funcionam como anti-inflamatórios.

Genisteína

Onde está: ervilha, feijão, soja e derivados de soja
O que faz:
·Previne a osteoporose
·Protege o coração
·Diminui os sintomas da menopausa.

Isotiocianato

Onde está: agrião, brócolis, mostarda, raiz-forte e repolho
O que faz:
·Auxilia nos problemas respiratórios
·Estimula a produção de bile
·Tem ação contra o câncer, principalmente o de pulmão.

Licopeno

Onde está: goiaba, mamão, melancia e tomate
O que faz:
·Afasta o câncer
·Diminui o risco de doenças cardiovasculares.

Luteína

Onde está: alface, brócolis, espinafre e rúcula
O que faz:
·Reduz o risco de degeneração macular e catarata
·Inibe a aterosclerose
·Previne câncer de pulmão e cólon.

Polissulfeto de alila

Onde está: alho e cebola
O que faz:
·Ajuda a controlar a hipertensão
·Reduz a formação de placas gordurosas nas artérias.

Quercitina

Onde está: frutas, cebola roxa e vinho
O que faz:
·Reduz os riscos de câncer e doenças cardiovasculares
·Diminui a incidência de catarata
·Ajuda a controlar os processos inflamatórios
·Protege contra resfriados.

Resveratrol

Onde está: vinho tinto, amora, chocolate amargo, suco de uva e uva
O que faz:
·Reduz o risco de desenvolver Alzheimer
·Ajuda a controlar os níveis de colesterol
·Aumenta a longevidade
·Tem ação sobre processos inflamatórios.

Saponina

Onde está: guaraná, guaçatonga, soja e seus derivados, aspargo e aveia
O que faz:
·Ajuda a reduzir o colesterol
·Afasta o câncer
·Aumenta a longevidade
·Protege os ossos.

Sulforafane

Onde está: brócolis, couve, couve-flor e repolho
O que faz:
·Barra bactérias culpadas por infecções gastrointestinais
·Diminui o risco de desenvolver câncer.

(Fonte: Revista SAÚDE)